Λαζαράκια και Πάσχα!
Το Πάσχα και τα έθιμά του: λαζαράκια!
Λέγει τότε ο Ιησούς, "Λάζαρε, δεύρο έξω" και άξαφνα...
προβάλουν, αντί για το Λάζαρο, πολλά αφράτα Λαζαράκια από το ζεστό φούρνο!
Η Ανάσταση του Λαζάρου, σημαντική γιορτή της Ορθόδοξης Χριστιανικής Εκκλησίας, προμηνύει το Πάσχα και συμβολίζει τη νίκη της ζωής επί του θανάτου. Ο εορτασμός της συνοδεύεται από τα έθιμα των Λαζαρακιών και των κάλαντων του Λαζάρου, που απομένουν πια σε λίγα μόνο μέρη της Ελλάδας.
Μιλήσαμε για το θαύμα αυτό και για όλα τα έθιμα που συνοδεύουν τον εορτασμό του, φτιάξαμε Λαζαράκια (ομοιώματα του σαβανωμένου Λάζαρου κατά την Ανάστασή του) σύμφωνα με το έθιμο που λέει πως όποιος δεν πλάσει Λαζαράκια δεν θα χορτάσει ψωμί!
Ευτυχώς τα "παιδιά στην κουζίνα", τουλάχιστον μέχρι του χρόνου το Πάσχα, το έχουν εξασφαλίσει!